Как доставить груз, чтобы он не испортился? Особенности перевозки скоропортящихся грузов

Четверг, 12 Марта 2015

Ни для кого не секрет, что детали организации грузоперевозки во многом зависят от типа груза. Одним из наиболее сложных с организационной точки зрения и наиболее рискованных видов перевозки является транспортировка скоропортящихся грузов.

dsadsa 

Какие грузы относятся к скоропортящимся?

Полный перечень, а также свод правил по перевозке скоропортящихся грузов изложен в главе 16 «Правил перевозки грузов автомобильным транспортом». Текст документа можно скачать здесь.

Если же говорить обобщенно, то к скоропортящимся грузам в основном относят продукцию пищевой промышленности, а именно:

  • Фрукты и овощи.
  • Мясную продукцию как в охлажденном, так и в замороженном состоянии (туши животных, разделанные или целые без голов, охлажденные или замороженные мясные блоки, копченые мясные изделия, колбасные изделия, солонина, животные жиры).
  • Эндокринно-ферментное сырье (железы животных) в замороженном состоянии.
  • Мясо птицы (тушки, разделанное) замороженное или охлажденное.
  • Замороженные или охлажденные рыба и изделия из рыбы, а также живая рыба и мальки.
  • Молочная и кисломолочная продукция,
  • Яйца птиц,
  • Дрожжи живые. 

Помимо пищевой продукции, к скоропортящимся грузам относятся живые растения, срезанные цветы, саженцы, семена, клубни.

А также к скоропортящимся грузам относятся некоторые лекарственные препараты.

Reefer Container Perishable Shipping slideshow large 

Как перевозить скоропортящиеся грузы?

  • Главным принципом при перевозке скоропортящихся грузов является соблюдение необходимого для груза температурного режима. Для этого, прежде всего, нужно верно выбрать транспортное средство. А именно, тип кузова. Ведь от него напрямую зависит, при какой температуре будет поставляться груз. Выбор кузова обязательно должен быть согласован с заказчиком.
  • Кроме того транспортное средство должно соответствовать установленным санитарным требованиям.
  • Грузоотправитель должен позаботиться о том, чтобы его груз перед погрузкой соответствовал по качеству и упаковке установленным  ГОСТам и санитарным требованиям и нормам, необходимым  для сохранности груза в пути. Перевозчик имеет право проверять качество и упаковку груза.
  • Среди документации на груз должны присутствовать сертификат качества, ветеринарные свидетельства (для мясной продукции), карантинные сертификаты (при необходимости) и др. В сопроводительных документах должны быть указаны: фактическая температура груза на момент погрузки, даты изготовления и сроки годности груза, а также предельную продолжительность его автомобильной перевозки.
  • Перевозчик не имеет права принимать на транспортировку грузы, если их предельная продолжительность перевозки менее срока доставки.
  • Срок доставки рассчитывается из среднесуточного пробега в 350 км с одним водителем и 600 км с двумя водителями.
  • Перевозчик обязан соблюдать правила совместной перевозки грузов.
  • Грузоперевозчик обязан соблюдать санитарные нормы обработки кузова до и после перевозки скоропортящихся грузов. 

Если вы ищете надежного перевозчика для доставки вашего скоропортящегося груза из Москвы в любую точку России, или же по Московской Области, «Автослон» выполнит ваш заказ в кратчайшие сроки, гарантируя соблюдение всех правил и норм перевозки скоропортящихся грузов. 

Заказать перевозку